Hieronder beschrijven we alle druivenrassen en hun smaakprofiel. Indien je bekend wordt met de druivenrassen en hun eigenschappen zul je beter in staat zijn om een wijn te kopen die aansluit bij jouw smaak en de gelegenheid waar de wijn wordt gedronken. Je vindt al deze druivensoorten in onze wijnshop waar je ook eenvoudig kunt filteren op druivensoort.
Aglianico en Albariño: Krachtige Rode en Verfrissende Witte
Aglianico is een krachtige rode druif uit Zuid-Italië. De wijn is Vol & Krachtig, met intense tannines en smaken van donker fruit en kruiden. Albariño daarentegen is een witte druif uit Noordwest-Spanje en Portugal. Deze wijn is Droog & Fris, met een hoge zuurgraad en aroma’s van citrus en steenfruit.
Arneis en Barbera: Piëmontese Parels
Arneis is een witte druif uit Piëmonte, Italië. De wijn is Droog & Fris, met tonen van peer en amandel. Barbera, een rode druif uit dezelfde regio, produceert wijnen die Soepel & Rond zijn, met een levendige zuurgraad en smaken van kersen en pruimen.
Blauer Zweigelt en Bobal: Oostenrijkse en Spaanse Specialiteiten
Blauer Zweigelt is Oostenrijks belangrijkste rode druif. De wijn is Licht & Fruitig, met zachte tannines en aroma’s van kersen en specerijen. Bobal is een Spaanse rode druif die wijnen produceert die Intens & Fruitig zijn, met een goede structuur en smaken van donker fruit.
Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc: Bordeaux Klassiekers
Cabernet Sauvignon is wereldwijd bekend en produceert wijnen die Vol & Krachtig zijn, met stevige tannines en aroma’s van zwarte bessen en cederhout. Cabernet Franc, vaak gebruikt in Bordeaux-blends, geeft wijnen die Droog & Soepel zijn, met tonen van rode vruchten en paprika.
Chardonnay en Pinot Grigio: Veelzijdige Witte Druiven
Chardonnay is een zeer veelzijdige witte druif. Afhankelijk van de vinificatie kan het Droog & Fris zijn of Complex, krachtig & vol, met smaken variërend van citrus tot tropisch fruit en boter. Pinot Grigio (ook bekend als Pinot Gris) produceert wijnen die Licht, fris & strak zijn, met delicate fruitaroma’s.
Grenache en Tempranillo: Spaanse Rode Giganten
Grenache (of Garnacha in Spanje) geeft wijnen die Soepel & Rond zijn, met een hoog alcoholgehalte en aroma’s van rode bessen en kruiden. Tempranillo, de belangrijkste druif in Rioja, produceert wijnen die Vol & Krachtig zijn, met smaken van donker fruit en leer.
Sauvignon Blanc en Riesling: Aromatische Witte Klassiekers
Sauvignon Blanc staat bekend om zijn Droge & Frisse karakter, met uitgesproken aroma’s van groene appel, kruisbes en gras. Riesling is een zeer veelzijdige druif die wijnen kan produceren variërend van Droog & Fris tot Zacht & Zoet, met karakteristieke aroma’s van limoen, perzik en petroleum.
Syrah en Malbec: Krachtige Rode Verleiders
Syrah (of Shiraz) geeft wijnen die Vol & Krachtig zijn, met intense smaken van zwart fruit, peper en soms rokerige tonen. Malbec, oorspronkelijk uit Frankrijk maar nu beroemd in Argentinië, produceert wijnen die Intens & Fruitig zijn, met zachte tannines en smaken van pruimen en chocolade.
Pinot Noir en Gamay: Lichte en Elegante Rode Wijnen
Pinot Noir staat bekend om zijn Licht, soepel & fruitig karakter, met delicate aroma’s van rode bessen en aardse tonen. Gamay, de druif van Beaujolais, geeft wijnen die Levendig & Fris zijn, met veel rood fruit en een lichte structuur.
Samenvatting:
In dit artikel hebben we een breed scala aan druivensoorten besproken, van krachtige rode wijnen zoals Cabernet Sauvignon en Syrah tot verfrissende witte wijnen zoals Sauvignon Blanc en Albariño. We hebben geleerd over de verschillende smaakprofielen, van Droog & Fris tot Vol & Krachtig, en hoe deze zich uiten in de verschillende druivensoorten.
Enkele tips die we kunnen meenemen:
1. Experimenteer met verschillende druivensoorten om uw smaak te ontwikkelen.
2. Let op de beschrijvingen van de smaakprofielen om wijnen te vinden die bij uw voorkeur passen.
3. Probeer wijnen van dezelfde druif uit verschillende regio’s om de invloed van terroir te ervaren.
4. Combineer verschillende druivensoorten met passende gerechten voor optimaal genot.
We wensen u veel plezier met het verkennen van deze fascinerende wereld van wijnen. Geniet van het shoppen op deze webshop en van uw aankoop. Moge elke fles een nieuwe ontdekkingsreis zijn in de rijke wereld van wijn!