Description

Blaye Côtes de Bordeaux ligt op de rechteroever van de Gironde. Vlakbij het stadje Blaye zijn de wijngaarden heuvelachtig, wat erg kenmerkend is voor dit gebied. De bodems in het zuiden bevatten klei en kalksteen, perfect voor de rijping van het druivenras Merlot. De namen Côtes de Blaye en Blaye Côtes de Bordeaux lijken op elkaar, maar onder de appellatie Côtes de Blaye mag er alleen witte Bordeaux worden geproduceerd. Onder Blaye Côtes de Bordeaux mag er zowel rode als witte wijn worden geproduceerd. Blaye Côtes de Bordeaux De vier belangrijkste druivenrassen gebruikt worden voor de wijnen van Blaye Côtes de Bordeaux zijn Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Malbec. Vaak wordt er van deze druivenrassen een blend gemaakt, waarbij Merlot de hoofddruif is. Het karakter van deze wijnen is verfijnd, aromatisch, fruitig en rond.