Description

Het domein Château Coubet  ligt 30 km ten noorden van Bordeaux en strekt zich uit over de klei-kalkstenen hellingen met uitzicht op de trechtervormige monding  van de Gironde. De derde generatie wijnbouwers staat aan de top en focussen zich op duurzame landbouw. Ze hanteren dan ook de strenge HVE3 certificering. Château Coubet won een gouden medaille op jaargang 2020 op het grote wijnconcours ”Gibert et Gaillard 2022” Côtes de Bourg Het wijngebied van Côtes de Bourg is gelegen op de rechteroever van de Dordogne en van de Garonne in het noorden van Bordeaux. De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Côtes de Bourg zijn Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Deze druivenrassen worden vaak gemengd, waarbij Merlot domineert. Dit resulteert in een rijke, volle rode Bordeaux wijn met aroma’s van rijp donker fruit, tabak en laurier.