CHÂTEAU LA CHANDELLIÈRE, MÉDOC AC CB

CHÂTEAU LA CHANDELLIÈRE, MÉDOC AC CB

16.95

Meer info!

Description

Domein
De familie Secret is sinds 1975 gehuisvest in Civrac-en-Médoc. Gepassioneerd
door wijnstokken en door alles wat met wijn te maken heeft hebben zij
in totaal 31 ha wijngaarden aangeplant met traditionele druivenvariëteiten van de Médoc regio.
Dankzij heel wat inspanningen en geduld heeft Chateau La Chandellière de kwalificatie van Cru Bourgeois verdiend.
Bodem
De bodem bestaat uit een mix van klei en kalk.
Leeftijd
De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is ca. 30 jaar.
Opbrengst
Het gemiddeld rendement bedraagt 53 hl/ha en er worden jaarlijks zo'n 15.000 flessen geproduceerd.
Oogst
De oogst is volledig mechanisch geregeld.
Vinificatie
Koude schilinweking , alvorens de fermentatie in roestvrijstalen vaten onder thermogereguleerde temperaturen plaats vindt. De wijn rijpt hierna nog 12 maanden in houten vaten, waarvan 33% in nieuwe houten vaten.
Lekker bij
Heerlijk bij diverse soorten kaas, wild en vleesgerechten.

Additional information

Type wijn:

Extra info: