Château Saint Jacques Calon Grande Réserve AOC Montagne Saint-Emilion Bordeaux Frankrijk

Château Saint Jacques Calon Grande Réserve AOC Montagne Saint-Emilion Bordeaux Frankrijk

16.50

Château Saint Jacques Calon was ons tijdens diverse proeverijen in Saint-Emilion al vaker opgevallen, maar werd nergens in Europa verkocht. Na lang onderhandelen had hij toch een kleine partij voor ons van de uitstekende oogst 2012. Het is een karaktervolle klasse Grande Réserve Saint-Emilion met smaken van kruidige rijpe bessen, mokka en vanille. Een zeldzame topwijn!

Bestel Nu!

Description

Château Saint Jacques de Calon Château Saint-Jacques de Calon werd aan het eind van de negentiende eeuw opgericht door Albert Grelet, een rechter uit Bordeaux. Toen Marcel Hebert het wijngoed in 1920 erfde en er nog twee hectare wijngaard bijkocht, werd de oogst niet langer verkocht, maar ging hij zijn wijn zelf maken. Niet in een kostbare nieuwe cuverie, maar in zijn eigen oude garage. Hebert was daarmee één van de eerste van de ‘garagistes’; wijnmakers die van een paar hectare wijngaard in hun eigen garage (vaak peperdure) mini cuvées gingen maken. In 1969 kwam het château in bezit van de familie Maule, die de wijngaard uitbreidde tot de huidige 8,88 hectare. De combinatie van de uitgebreide kennis en het gebruik van moderne technologieën resulteren in de uitstekende wijnen.