Beschrijving

Geniet nu of bewaar tot 10 jaar. Decanteren is optioneel, tot 30 minuten voor het serveren. Deze rode wijn uit de Côtes de Nuits is donker kersenrood in het glas, vol met aroma’s van framboos, zoethout, cranberry, kruiden en ijzerrijke aarde. Hij is gemaakt van 100% Pinot Noir, geplukt van hooggelegen wijngaarden boven Nuits St George’s. Dit is een intrigerende wijn met een uitstekende zuiverheid van fruit, die het levendige karakter van de Bourgogne goed weergeeft. Domaine A.F. Gros, genoemd naar de eerste eigenaar, Anne-Francoise, werd opgericht in 1988 toen Jean Gros, het hoofd van de familie Gros, hun omvangrijke landgoed verdeelde onder zijn kinderen. Sinds 2019 wordt het wijnhuis gerund door de kinderen van Anne-Francoise, die de druiven van het wijnhuis halen uit 11 hectare in de regio’s Vosne-Romanee en Beaujolais, en enkele van de meest gevierde Pinot Noir appellations in Bourgondië. In de mond is deze wijn licht tot medium body, met fijne, pakkende tannines en pittige zuren. In de mond ontdek je smaken van kersen, frambozen en veenbessen, met onderstromen van koele mineraliteit. De wijn rijpte in eiken vaten, maar vertoont een minimale eikensmaak. Het is een uitstekende partner voor gevogelte, vleeswaren en harde kazen.