Domaine de la Jasse ‘Blanc de Blancs’ Chardonnay-Viognier

Domaine de la Jasse ‘Blanc de Blancs’ Chardonnay-Viognier

9.99

De Blanc de Blancs wijn is krachtig en verfrissend van smaak, gemaakt van geconcentreerde Chardonnay en aromatische Viognier druiven. Al jaren is deze witte wijn uit de Pays d’Oc een favoriet door zijn stuivende en fruitrijke karakter.

Bestel Nu!

SKU: c9b123d0c851 Categories: , Tags: ,

Description

Wijnhuis Domaine de la JasseVoor de jaren ’60 werd het grootste gedeelte van het domaine ingezet voor vee. De Beaujard familie keerde echter terug en ontdekten dat het land zeer geschikt was voor wijnbouw. Hiermee legden zij de basis voor het huidige Domaine de la Jasse. Begin jaren ’90 verkocht de familie het domaine aan de bekende Nederlandse wijnhandelaarsfamilie Walraven. Hans Walraven kon hiermee zijn droom waarmaken: een eigen Pauillac styled Cabernet-Sauvignon wijn maken. De maagdelijke gronden, de bescherming van de heuvels en de perfecte zee- en microklimaatcondities, gaven hem alle mogelijkheden om er een groot succes van te maken. De iconische boom is al meer dan honderd jaar oud en was de inspiratie voor het handelsmerk en logo van La Jasse. La Jasse verwijst in het lokale dialect overigens naar de beschutting en de schaduw die de boom biedt.Hans Walraven & Bruno le BretonEr was wel behoefte aan een getalenteerde wijnmaker om de dromen daadwerkelijk invulling te geven. Walraven vond de perfecte wijnmaker in Bruno le Breton. In 2008 ging Walraven met pensioen en verkocht Domaine de la Jasse aan zijn loyale en getalenteerde wijnmaker en vriend Bruno. Hij blijft zijn trouw aan de filosofie Grand Cru voor alledag, waarbij beperkte opbrengsten en het milieu centraal staan.