Domaine Legros Sancerre Blanc

Domaine Legros Sancerre Blanc

21.29

Op de zonnige hellingen in Sancerre kijken de druivenstokken van Domaine Legros uit over de schitterende Loirevallei, terwijl ze zich ondertussen tegoed doen aan de kleiachtige kalksteenbodem van Kimméridgien-mergel. Die bijzondere bodem vol eeuwenoude fossiele schelpen geeft deze wijn de expressieve aroma’s van fruit, omlijst door die kenmerkende mineraliteit.

Meer info!

SKU: 5a28bbbf2b69 Category:

Description

Wijnstokken en Sancerre vormen al eeuwen een bijzonder geslaagde combinatie. Grote namen uit de verre geschiedenis, zoals de befaamde bisschop en historicus Grégorius van Tours en politicus en letterkundige Plinius de Oudere, beschreven de wijngaarden al in hun historische geschriften stammend uit respectievelijk zesde en de vierde eeuw. Maar het waren de Augustijner monniken en de graven van Sancerre die in de twaalfde eeuw zorgden voor een flinke groei van de wijngaarden in Sancerre. Die wijngaarden waren gevuld met Pinot Noir die zulke voortreffelijke wijnen voorbracht, dat de rode wijnen uit Sancerre hun weg vonden naar het hof en werden gezien als de beste van Frankrijk. Maar in 1894 sloeg het onheil toe. De druifluis die bijna alle wijngaarden in Europa verwoestte, vond ook z’n weg naar Sancerre waar-ie de Pinot Noir-stokken vernietigde en een einde maakte aan de wijnbouw. Maar de wijnboeren zaten niet bij de pakken neer. Ze sloegen aan het experimenteren met verschillende

Additional information

Alcoholpercentage:

Smaakprofiel:

Kleur:

Druivensoort:

Optimale serveertemperatuur:

Wijnjaar: