Santa Luce Appassimento

Santa Luce Appassimento

9.29

Deze fluweelzachte en rijke Siciliaan is tot de nok toe gevuld met zwoel en rijp fruit. De Santa Luce wordt gemaakt volgens de eeuwenoude appassimento-methode. Dit is dezelfde behandeling als voor de grote Amarone-wijnen. De druiven worden laat geplukt en daarna gedroogd alvorens te worden geperst. Dit geeft de wijn een enorme weelde, rijkdom en kracht. Italiaanse wijncriticus Luca Maroni beloonde deze wijn met maar liefst 96 van de maximale 99 punten. Groots als een Amarone en toch zo klein van prijs. Fantastisch!

SKU: f263a0a56272 Categories: , , ,

Description

#html-body [data-pb-style=RPCD1P9]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;margin:0 0 10px;padding:0}Sicilië is een van de grootste wijnproducenten van Italië. De ligging van het eiland in het midden van de Middellandse Zee biedt een grote verscheidenheid aan klimaten. Vaak wordt gedacht dat Sicilië een heet en droog eiland is. Echter varieert het klimaat hier dus enorm. De ene wijngaard staat aangeplant op hoogtes tot wel 1000 meter tegen de Vulkaan Etna. Hier heerst vaak een erg gunstige dagtemperatuur. Dicht bij de kust profiteren de wijnstokken van een fijne zeebries. Genoeg mogelijkheden voor wijnboeren om elke druif van de juiste behoeftes te voorzien en zo de perfecte wijn te maken, zoals deze Santa Luce. Gemaakt volgens methode van de wereldberoemde Amarone Deze Santa Luce Appassimento wordt gemaakt van merlot, nero d’avola en syrah. Nero d'avola

Additional information

Merk:

Type wijn:

Alcoholpercentage:

Smaakprofiel:

Druivensoort:

Wijnjaar:

Op dronk tot:

Optimale serveertemperatuur: